Alsace Gewurztraminer 2016
 

Cépage : Gewurztraminer

Prix de 1 bouteille de 0.75 L
9,70 EUR



Issu de différentes parcelles rigoureusement sélectionnées, ce vin a été vinifié de manière à mettre avant tout en valeur les caractéristiques du cépage.

Notes de dégustation :

Jaune paille éclatant avec de légers reflets or.
Nez expressif particulièrement floral et épicé.
Attaque souple, puis une bonne présence en bouche sur des notes aromatiques prononcées d’épices et de fruits exotiques.

Associations :

Délicieux seul à l’apéritif ou dans l’après-midi avec un gâteau sec (Kougelhopf).
Avec des plats exotiques - Recettes exotiques de poisson (sucré-salé, épicé..) - Fromages affinés à croûte lavée (Munster, Livarot, Pont l’Evêque, Maroilles, etc…)


Potentiel de garde : Température de service : % d'alcool/vol :
3 à 5 ans 8-10°C 13%

Recette : Filet mignon exotique