Holder

Val Saint Grégoire

Linsenberg

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"Holder"

Lieu-dit propre à Wihr-au-Val, particulièrement propice à nos Gewurztraminer et Pinot Gris grâce à un sol à la fois granitique et argileux qui leur confère opulence, complexité et extrême finesse.


“Herrenreben”

Les Seigneurs de Ribeaupierre y cultivaient déjà le Pinot Noir au XVe siècle. Caillouteux et sablonneux, ce terroir donne des Pinot Noir charpentés, concentrés et riches en arômes. C’est également ici que poussent nos plus vieilles vignes donnant un Riesling particulièrement racé.


"Val Saint-Grégoire"

Les cépages Pinot Blanc et Pinot Gris bénéficient de cette appellation commune à l'ensemble des villages viticoles de la Vallée de Munster, dont le nom historique est en réalité le “Val Saint-Grégoire”.


"Linsenberg"

Lieu-dit propre à Wihr-au-Val, son sol très caillouteux se réchauffe rapidement au printemps. Terroir de prédilection pour le Riesling, il nous offre aussi sur sa partie glaiseuse, des Gewurztraminer de caractère.